Контракт № 4-2023 от 11.05.2023

Государственный контракт
на оказание услуги по организации питания детей
№4-2023
(ИКЗ № 232666404014666790100100120025629323)
г.Екатеринбург

«11»мая2023 г.

государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Свердловской области
«Екатеринбургская
школа-интернат
№6,
реализующая
адаптированные
основные
общеобразовательные программы» (ГБОУ СО «ЕШИ № 6), именуемое в дальнейшем
«Заказчик», в лице директора Суставовой Ирины Владимировны, действующего на основании
Устава, с одной стороны, и Общество с ограниченной ответственностью "Общественное
питание" (ООО "ОП"),именуемый в дальнейшем «Исполнитель», в лице директора Фомина
Антона Михайловича, действующего на основании Устава, вместе именуемые – «Стороны», в
соответствии с законодательством Российской Федерации и иными нормативными правовыми
актами о контрактной системе в сфере закупок и по результатам проведения электронного
аукциона на основании протокола подведения итогов определения поставщика (подрядчика,
исполнителя) от 27.04.2023 №ИЭА1 заключили настоящий контракт, именуемый в дальнейшем
«Контракт», о нижеследующем:

1. Предмет Контракта
1.1. Исполнитель обязуется по описанию объекта закупки (приложение № 1) оказать
услуги по организации школьного питания для нужд ГБОУ СО «ЕШИ № 6» (далее - услуги)
согласно примерному меню, сборникам рецептур и картотек технологических карт на готовые
блюда разработанными для предприятий общественного питания Министерство торговли
СССР (сборник рецептур блюд) - (приложение № 3), в соответствии с национальными
стандартами Российской Федерации, межгосударственными стандартами, требованиями
СанПиН, ГОСТ, ТУ, Техническими регламентами Таможенного союза и иными требованиями
действующего законодательства Российской Федерации, а Заказчик обязуется принять и
оплатить эти услуги.
1.2. Продукты питания закупаются Исполнителем по согласованному с Заказчиком
количеству питающихся (количеству порций). Количество питающихся (плановая численность)
указано в описании объекта закупки (Приложение № 1 к контракту).
1.3. Количество человек (количество порций) ежедневно уточняется посредством заявки
Исполнителю за1 (один) день (Приложение № 4 к контракту), при необходимости производится
корректировка указанных рационов питания на следующий день до 09 часов текущего дня.
1.4. Объем и содержание услуг определяется описанием объекта закупки (Приложение №
1 к контракту), расчетом стоимости услуг (Приложение № 2 к контракту).
1.5. Услуга оказывается в соответствии описанием объекта закупки с 05.05.2023 по
30.05.2023г..
1.2. Объем и содержание услуг определяется описанием объекта закупки и условиями
контракта (приложение № 1).
1.3. Услуга оказывается в соответствии с описанием объекта закупки, 10-дневным меню
разработанным Исполнителем.
2.

ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН

2.1. Заказчик вправе:
2.1.1. Требовать от Исполнителя надлежащего исполнения принятых им обязательств, а
также своевременного устранения выявленных недостатков.
2.1.2. Требовать от Исполнителя предоставления надлежаще оформленных документов,
подтверждающих исполнение принятых им обязательств, предусмотренных контрактом.
2.1.3. При обнаружении недостатков оказанных услуг требовать их своевременного

устранения.
2.1.4. Обращаться с требованием к Исполнителю об отстранении от работы лиц, не
имеющих специальной одежды и действующей медицинской книжки установленного образца с
результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведений о прививках,
перенесенных инфекционных заболеваниях, сведений о прохождении профессиональной
гигиенической подготовки и аттестации, допуска к работе, а также находящихся в нетрезвом
состоянии, лиц с гнойничковыми заболеваниями кожи, вирусными и иными заболеваниями.
2.1.5. При исполнении контракта (за исключением случаев, которые предусмотрены
нормативными правовыми актами, принятыми в соответствии с частью 6 статьи 14
Федерального закона № 44-ФЗ) по согласованию Заказчика с Исполнителем допускается
оказание услуг, качественные, технические и функциональные характеристики которых
являются улучшенными по сравнению с качественными, техническими и функциональными
характеристиками, указанными в контракте. В этом случае соответствующие изменения
должны быть внесены Заказчиком в реестр контрактов.
2.2. Заказчик обязан:
2.2.1. Осуществлять контроль за исполнением условий контракта, в том числе сроков
оказания услуг, качества оказания услуг, проверки их соответствия условиям контракта и
приложений к нему.
2.2.2. Осуществлять контроль
за
заполнением бракеражных журналов, журнала
бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок, журнала учета
фактического количества питающихся или сводная ведомость, журнала здоровья, журнала
учета температурного режима в холодильном оборудовании и
наличием сопроводительных
документов на пищевую продукцию в полном объеме, обеспечивающих ее прослеживаемость.
2.2.3. Принять и оплатить оказанные услуги в соответствии с контрактом.
2.2.4. Предоставить производственные и складские помещения, в том числе пищеблок, торговотехнологическое, холодильное и другое оборудование по договору аренды или безвозмездного
пользования.

5
2.2.5. В случае просрочки исполнения Исполнителем обязательств, предусмотренных
контрактом, а также в иных случаях неисполнения или ненадлежащего исполнения
Исполнителем обязательств, предусмотренных контрактом, направлять Исполнителю
требование об уплате неустоек (штрафов, пеней), предусмотренных контрактом.
2.2.6. Надлежаще исполнять иные принятые на себя
обязательства.
2.3. Исполнитель вправе:
2.3.1. Требовать своевременной приемки и оплаты надлежаще оказанных услуг.
2.3.2. Запрашивать у Заказчика разъяснения и уточнения относительно оказания услуг в
рамках настоящего контракта.
2.3.3. По согласованию с Заказчиком изменять меню или состав блюд в случае
временного отсутствия какого-либо продукта или появления нового (сезонные продукты), с
учетом требований по взаимозаменяемости продуктов и сохранения сбалансированности и
пищевой ценности рациона.
2.3.4. Осуществлять иные права в соответствии с действующим законодательством
Российской Федерации.
2.4. Исполнитель обязан:
2.4.1. Оказать услуги в соответствии с принятыми на себя обязательствами и
руководствуясь нормативными правовыми актами, указанными в описании объекта закупки
(Приложение № 1 к контракту).
2.4.2. Разрабатывать и согласовывать с Заказчиком 10дневное меню (Приложение №
3
к контракту),
которое должно соответствовать требованиям действующего
законодательства, в течение 3 рабочих дней с момента заключения контракта в следующем
порядке:
-до начала оказания услуг предоставить Заказчику согласованное с территориальным
органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор (далее – Роспотребнадзор РФ), примерное меню на период не
менее двух недель в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню
(Приложение № 3 к контракту), а также меню-раскладок, содержащих количественные данные
о рецептуре блюд согласно СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», СанПиН
2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного
питания населения» (далее по тексту – Правила);
-примерное меню должно быть разработано на основе утвержденных руководителем
Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Методических рекомендаций 24 августа 2007 г. № 0100/8605-07-34 «Примерных меню горячих
школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7-11 и 11-18 лет в
государственных образовательных учреждениях. Методические рекомендации», с учетом
указанных выше Правил;
-рекомендуемое меню может корректироваться с учетом сезонности, необходимого
количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона,
дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 11 - 18 лет);
-в случае непредвиденных обстоятельств (в случае отсутствия продуктов для
приготовления блюда) допускается замена одного дня из цикличного меню на другой, не
допускается замена одного блюда на другое, при этом меню должно быть исполнено
полностью, согласно перечню каждого дня.
2.4.2.1. Организовать горячее питание учащихся по классам на переменах, в соответствии
с графиком работы Заказчика.
2.4.3. Осуществлять профилактику витаминной и микроэлементной недостаточности
блюд, с этой целью выполнить следующее:
2.4.3.1. Включить в меню для дополнительного обогащения рациона микронутриентами
специализированные продукты питания, обогащенные микронутриентами, или осуществить
витаминизацию третьих блюд специальными витаминно-минеральными премиксами.
2.4.3.2. Витаминизацию блюд проводить под контролем медицинского работника (при

его отсутствии - иного ответственного лица).
2.4.3.3. Не допускать подогрев витаминизированной пищи.
2.4.3.4. Замена витаминизации блюд выдачей поливитаминных препаратов в виде драже,
таблетки, пастилки и других форм не допускается.
2.4.4. Не допускать замены горячего питания выдачей продуктов в потребительской
таре.
2.4.7. Вывешивать ежедневно в обеденном зале утвержденное руководителем Заказчика
меню, в котором указывать сведения об объемах блюд, их названия и названия кулинарных
изделий, а также указывать энергетическую и пищевую ценность блюд и изделий.
2.4.8. Обеспечить непосредственно после приготовления пищи отбор и хранение
суточной пробы, проводимой соответствующим медицинским работником.
2.4.9. Обеспечить чистоту и соблюдение санитарно-эпидемиологического режима в
производственных помещениях и столовых. Содержать в надлежащем порядке обеденный зал в
соответствии с санитарно - эпидемиологическими требованиями (в том числе обеспечить
соответствующую уборку обеденных столов после каждого организованного приема пищи,
ежедневное мытье полов, удаление пыли, протирание радиаторов, подоконников). Производить
регулярное техобслуживание технологического и сантехнического оборудования пищеблока в
соответствии с требованиями нормативных правовых актов, регламентов, технических
паспортов.
2.4.10. Укомплектовать столовую достаточным количеством посуды, столовых приборов,
кухонного инвентаря, спецодежды, моющих и дезинфицирующих средств, и иными
материальными
средствами,
в
соответствии
с
требованиями,
предъявляемыми
Роспотребнадзором РФ.
2.4.11. Обеспечить оказание услуг квалифицированными кадрами, не имеющими
ограничений, установленных трудовым законодательством Российской Федерации,
обладающими соответствующей профессиональной квалификацией и имеющими действующие
медицинские книжки и прививочные сертификаты с отметками о своевременном прохождении
всех необходимых осмотров, обследований, прививок, согласно санитарному законодательству,
включая аттестацию по гигиеническому обучению.
2.4.12. Отстранять от работы лиц, не имеющих специальной одежды, и действующей
медицинской книжки установленного образца с результатами медицинских обследований, и
лабораторных исследований, сведений о прививках, перенесенных инфекционных
заболеваниях, сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и
аттестации, допуска к работе, а также лиц, находящихся в нетрезвом состоянии, лиц с
гнойничковыми заболеваниями кожи, вирусными и иными заболеваниями.
2.4.13. Обеспечить предоставление качественного и безопасного питания, соблюдение
правил приемки поступающих продуктов питания, требований к кулинарной обработке
продуктов питания, соблюдение условий и сроков хранения и реализации продуктов питания, с
соблюдением технологии приготовления блюд, а также всех санитарно-противоэпидемических
правил и норм, а также других норм и правил питания, выполняя все требования в соответствии
с описанием объекта закупки (Приложение № 1 к контракту).
2.4.14. Производить оперативный внутренний, производственный контроль всех этапов
процесса получения, обработки продуктов питания, а также выдачи готовых блюд в
соответствии с санитарно-эпидемиологическими и другими правилами и нормами.
2.4.15. Организовать выдачу пищи по весу с выходом блюд и количеством
порций.
2.4.16. Своими силами осуществлять сервировку столов.
2.4.17. Обеспечить транспортировку продуктов питания специализированным
автотранспортом, в исправном и чистом состоянии, с обязательным проведением с
установленной периодичностью санитарной обработки транспорта с применением моющих и

9
дезинфицирующих средств, согласно действующим санитарным правилам.
2.4.18. На основании внутреннего приказа создать специальную бракеражную комиссию
по проведению контроля за качеством пищи, в которую должны быть включены: директор
производства или заведующий производством, повар, медицинский работник и представитель
Заказчика.
Бракеражная комиссия осуществляет бракераж готовой продукции, проводить снятие
пробы готовой пищи путём оценки:
-органолептических показателей - соответствие внешнего вида, вкуса, запаха, степень
готовности;
-нормы закладки и выход готовой продукции;
-оценка соответствия массы блюд при раздаче
(отпуске).
2.4.19. Вести:
-журнал бракеража готовой продукции, в котором в ежедневном режиме делаются
отметки обо всех изготовленных блюдах, с оценкой за весь прием пищи (завтрак, обед, ужин и
др.), а в случае, если имеются замечания по конкретному блюду, то указать его оценку;
-журнал бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на
пищеблок;
-журнал учёта фактического количества питающихся или сводная
ведомость;
-журнал здоровья;
-журнал учета температурного режима в холодильном
оборудовании;
2.4.20. Обеспечить за свой счет осуществление лабораторного контроля качества и
безопасности приготовляемой пищи, руководствуясь документами по контролю параметров в
критических контрольных точках в соответствии с разработанными, внедренными и
поддерживаемыми процедурами, основанными на принципах ХАССП (т.е. системы
международных критериев безопасности производства), с предоставлением результатов
Заказчику в сроки, определяемые законодательством Российской Федерации.
2.4.21. В соответствии с условиями контракта своевременно предоставлять достоверную
информацию о ходе исполнения своих обязательств, в том числе о сложностях, возникающих
при исполнении контракта. Срок предоставления информации о ходе исполнения обязательств
составляет 2(двух) дней с момента получения запроса Заказчика.
2.4.22. Предоставлять Заказчику по его требованию документы о качестве продуктов
питания, из которых будет приготовлена пища, предусмотренные контрактом, в том числе
документы, подтверждающие соответствие продуктов питания, приготовленной пищи
требованиям нормативных документов (декларации о соответствии, свидетельства о
государственной регистрации, документов о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы),
сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость продуктов питания,
результаты бракеражной оценки приготовленной пищи, результаты производственного
контроля.
2.4.23. Обеспечивать проведение необходимых противопожарных мероприятий и
мероприятий по технике безопасности, электробезопасности, а также надлежащее соблюдение
законодательства об окружающей среде.
2.4.24. Производить за счет собственных средств складирование и вывоз бытовых
отходов.
2.4.25. Обеспечивать использование производственных помещений и иного имущества,
указанного в п. 2.2.4. контракта, только для предоставления услуги по организации
питания.
2.4.26. Предоставить надлежаще оформленные
документы, предусмотренные
контрактом (акт, счет, счета-фактуры (при наличии), отчета по питанию с указанием
энергетической и пищевой ценности блюд и изделий (меню-раскладка) , а также в соответствии
с описанием объекта закупки (Приложение № 1 к контракту).
2.4.27. Устранить за свой счет все выявленные недостатки при оказании услуг.
2.4.28. Немедленно предупредить Заказчика и до получения от него указаний

приостановить оказание услуг при обнаружении возможных неблагоприятных для Заказчика
последствий оказания услуг.
2.4.29. В день заключения контракта назначить ответственное лицо для оперативного
решения текущих вопросов по контракту и передать Заказчику указанную информацию об
ответственном с указанием должности, ФИО, телефона, адреса электронной почты.
2.4.30. Обеспечить соответствие оказываемых услуг предъявляемым к ним требованиям,
указанным в техническом задании, а также иным требованиям безопасности (санитарным
нормам и правилам, государственным стандартам), сертификации, лицензирования,
установленным законодательством Российской Федерации и контрактом.
3. ЦЕНА КОНТРАКТА И ПОРЯДОК РАСЧЕТОВ
3.1. Цена контракта составляет: 681 291 рублей 00 копеек (шестьсот восемьдесят одна
тысяча двести девяносто один рубль 00 копеек).
3.2. Цена контракта является твердой и определяется на весь срок исполнения контракта.
При заключении и исполнении контракта изменение его существенных условий не допускается,
за исключением случаев, предусмотренных настоящим контрактом и Федеральным законом №
44-ФЗ. Оплата по контракту осуществляется в рублях Российской Федерации.
3.3. Цена оказываемых услуг указана с учетом всех расходов на организацию питания,
включая цену продуктов питания, поставку, транспортные расходы по доставке, стоимость всех
необходимых погрузочно-разгрузочных работ и иные расходы, а также уплату налогов, сборов,
таможенных пошлин, страхования и других обязательных платежей, установленных
законодательством Российской Федерации.
3.4. Сумма, подлежащая уплате Заказчиком Исполнителю (юридическому лицу или
физическому лицу, в том числе зарегистрированному в качестве индивидуального
предпринимателя), уменьшается на размер налогов, сборов и иных обязательных платежей в
бюджеты бюджетной системы Российской Федерации, связанных с оплатой контракта, если в
соответствии с законодательством Российской Федерации о налогах и сборах такие налоги,
сборы и иные обязательные платежи подлежат уплате в бюджеты бюджетной системы
Российской Федерации Заказчиком.
Валютой для установления цены контракта и расчетов с Исполнителем является рубль
Российской Федерации.
3.5. Источник финансирования–бюджет Свердловской
области
3.6. Аванс не предусмотрен.
3.7. Заказчик оплачивает оказанные в соответствии с контрактом услуги,
единовременным платежом путем перечисления цены контракта за вычетом аванса,
выплаченного Заказчиком в соответствии с пунктом 3.6. контракта, на банковский счет
Исполнителя в течение 7(семи) рабочих дней с даты подписания Заказчиком документа о
приёмке, сформированного и подписанного в единой информационной системе в сфере закупок
(далее – структурированный документ о приемке).
3.8. Датой (днем) исполнения Заказчиком надлежащим образом обязательства по оплате
услуг Стороны является дата (день) списания денежных средств со счета Заказчика.
3.9. В течение 3(трех) дней с даты оплаты Заказчиком услуг, оказанных в соответствии с
контрактом, Исполнитель представляет Заказчику Акт сверки взаимных расчетов (два экз.).
Заказчик должен подписать, заверить печатью (при наличии) и возвратить один экземпляр Акта
сверки взаимных расчетов Исполнителю или предоставить мотивированные возражения по
поводу достоверности содержащейся в нем информации в течение 2(двух) дней с даты его
получения.
3.10. В случае возникновения задолженности у какой-либо из Сторон по контракту,
данная Сторона обязуется перечислить сумму задолженности другой Стороне в течение 7(семи)
дней с даты подписания Акта сверки взаимных расчетов обеими Сторонами.
4. СРОКИ ОКАЗАНИЯ УСЛУГ.
4.1. Сроки оказания услуг:

- начало оказания услуг: «12» мая 2023 года,
- окончание оказания услуг «30» мая 2023 г.
5. ПОРЯДОК ПРИЕМКИ ОКАЗАННЫХ УСЛУГ
5.1. По завершении оказания услуг Исполнитель представляет Заказчику
документы в соответствии с законодательством
5.2. В течение 2(двух) дней после получения от Исполнителя документов, указанных в
пункте 5.1. контракта, Заказчик обязан провести приемку оказанных услуг в части их
соответствия требованиям к объему и качеству, изложенным в контракте и в описании объекта
закупки (Приложение № 1 к контракту), и оформить ее результат путем подписания в порядке,
установленном разделом 6 настоящего контракта документа о приемке, либо направить
Исполнителю в том же порядке мотивированный отказ от подписания указанных документов.
5.3. Заказчик для приемки оказанных услуг (результатов отдельного этапа) исполнения
контракта вправе создать приемочную комиссию.
5.4. Заказчик вправе при приемке оказанных услуг осуществлять фотосъемку и (или)
видеозапись (видеосъемку) такой приемки в части его соответствия условиям контракта в
присутствии представителя Исполнителя.
5.5. При выявлении продуктов питания ненадлежащего качества Исполнитель обязан в
течение 1 (одного) дня с даты подписания акта о недостатках заменить продукты питания
ненадлежащего качества продуктами питания надлежащего качества.
5.6. Если ненадлежащее качество продуктов питания (в течение срока годности)
обнаружено после приемки на этапах хранения или в процессе подготовки продуктов питания к
приготовлению блюд, Исполнитель обязан незамедлительно уведомить Заказчика о данном
факте по факсу, посредством электронной почты на адреса, указанные в разделе 15 контракта.
Заказчик обязан прибыть для составления акта о выявленных нарушениях о качестве продуктов
питания (далее - акт о выявленных нарушениях продуктов питания) не позднее ___ часов с
момента уведомления.
В случае неявки Исполнителя (его представителя) в установленный срок для составления
и подписания акта о выявленных нарушениях качества продуктов питания, Заказчик вправе
составить акт о выявленных нарушениях качества продуктов питания в одностороннем порядке
и направить его в адрес Исполнителя посредством электронной почты, указанной в разделе 15
контракта или иными способами.
5.7. Если Исполнитель в установленный срок не заменит продукты питания
ненадлежащего качества надлежащими, Заказчик вправе предъявить Исполнителю требование о
возмещении своих расходов на устранение недостатков и (или) принять решение об
одностороннем отказе от исполнения контракта в случае, если устранение нарушений потребует
больших временных затрат, в связи с чем Заказчик утрачивает интерес к контракту.
В случае несоответствия объема, качества услуг после их выполнения, а также
невозможности или нецелесообразности продолжения оказания услуг Сторонами составляется
соответствующий двусторонний акт, содержащий перечень необходимых доработок, в
соответствии с которым Исполнитель обязан в течение одного дня устранить выявленные
недостатки без дополнительной оплаты, при условии, что они не выходят за пределы описания
объекта закупки (Приложение № 1 к контракту).
5.8. Для проверки соответствия оказанных услуг условиям контракта, Заказчик обязан
провести экспертизу. Экспертиза может проводиться Заказчиком своими силами или к ее
проведению могут привлекаться эксперты, экспертные организации. Экспертиза оказанных
услуг проводится с учетом требований статьи 41, части 3 статьи 94 Федерального закона № 44ФЗ.
5.9. Приемка оказанных услуг после устранения недостатков осуществляется в сроки и
порядке, установленные настоящим разделом контракта.
6. ПОРЯДОК ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДПИСАНИЯ ЭЛЕКТРОННОГО ДОКУМЕНТА О
ПРИЕМКЕ ОКАЗАННЫХ УСЛУГ
6.1. Исполнитель в срок в соответствии с подпунктом «а» пункта 1 части 2 статьи 51
Закона о контрактной системе в течении5 (пяти) рабочих дней формирует с использованием
ЕИС, подписывает усиленной электронной подписью лица, имеющего право действовать от

имени Исполнителя и размещает в ЕИС документ о приемке.
К документу о приемке прилагаются документы, предусмотренные контрактом. При
этом прикладываемая информация не должна противоречить информации в электронном
документе о приёмке. В случае, если информация, содержащаяся в указанных документах, не
соответствует информации, содержащейся в документе о приемке, приоритет имеет
предусмотренная первым абзацем пункта 6.1. контракта информация, содержащаяся в
документе о приемке.
6.2. В срок 5 (пяти) рабочих дней (но не позднее двадцати рабочих дней, следующих за
днем поступления документа о приемке Заказчик осуществляет одно из следующих действий:
а) подписывает усиленной электронной подписью лица, имеющего право действовать от
имени Заказчика, и размещает в ЕИС документ о приемке;
б) формирует с использованием ЕИС, подписывает усиленной электронной подписью
лица, имеющего право действовать от имени Заказчика, и размещает в единой информационной
системе мотивированный отказ от подписания документа о приемке с указанием причин такого
отказа.
6.3. В случае получения мотивированного отказа от подписания документа о приемке
Исполнитель вправе устранить причины, указанные в таком мотивированном отказе, и
направить Заказчику документ о приемке в порядке, предусмотренном настоящим разделом.
6.4. Датой приемки оказанной услуги считается дата размещения в ЕИС документа о
приемке, подписанного Заказчиком.
6.5. Внесение исправлений в документ о приемке осуществляется путем
формирования, подписания усиленными электронными подписями лиц, имеющих право
действовать от имени Исполнителя, Заказчика и размещения в ЕИС исправленного
документа о приемке.
7. ТРЕБОВАНИЯ В КАЧЕСТВУ УСЛУГ И ПРОДУКТАМ ПИТАНИЯ.
ДОКУМЕНТЫ
7.1. Исполнитель обеспечивает соблюдение условий хранения, транспортировки
пищевых продуктов по параметрам температуры, влажности и светового режима в соответствии
с требованиями, установленными изготовителем продукции и информации, нанесенной на
маркировку, этикетку, листок вкладыш.
7.2. Качество продуктов питания должно соответствовать техническим регламентам,
документам по стандартизации, а также требованиям, установленным Федеральным законом от
02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также нормативным
правовым актам, указанным в Задании Заказчика (Приложение № 1 к контракту).
Качество продуктов питания и приготовленной пищи должно соответствовать
утвержденным рецептурам, технологическим картам и обеспечивать безопасность жизни,
здоровья потребителей, отвечать требованиям действующего законодательства Российской
Федерации, предъявляемым требованиям.
7.3. Для подтверждения качества продуктов питания и приготовленной пищи должен
осуществляться производственный контроль на базе лаборатории, аттестованной и
аккредитованной на техническую компетентность. Копии результатов лабораторных
исследований по производственному контролю предоставляются Заказчику не позднее 2(двух)
дней с момента подписания указанных результатов.
7.4. Не допускается использование продуктов питания, содержащие генномодифицированные организмы (ГМО), что должно быть подтверждено протоколами
исследования пищевой продукции на отсутствие содержания ГМО в соответствии с
положениями действующих санитарно-эпидемиологических правил.
7.5. Продукты питания не должны содержать: пищевые добавки, за исключением
допущенных для производства продуктов детского питания в установленном порядке
(Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011, принятый решением Комиссии
Таможенного Союза от 9 декабря 2011 года № 880 «О безопасности пищевой продукции»).
7.6. Исполнитель принимает на себя обязательство по оказанию услуг по организации
питания в соответствии с требованиями действующего законодательства, в том числе по
контролю за условиями транспортировки, исключающие загрязнение и порчу продуктов
питания, соблюдению температурно-влажностных условий хранения в соответствии с
нормативными требованиями, осуществляет контроль за поставками скоропортящихся

продуктов питания в выше указанной части.
Остаточный срок годности
продуктов питания
на
момент
оказания
услуг не должен превышать срок годности продуктов питания, указанный
на маркировке (этикетке, листе вкладыше).
7.7. Качество продуктов питания проверяется на соответствие требованиям,
предусмотренным настоящим разделом контракта.
8. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИСПОЛНЕНИЯ КОНТРАКТА
8.1. Обеспечение исполнения контракта предоставляется Заказчику до заключения
контракта.
8.1.1. Обеспечение исполнения контракта – не требуется.
Участник закупки, с которым заключается контракт по результатам определения
подрядчика в соответствии с пунктом 1 части 1 статьи 30 Закона о контрактной системе,
освобождается от предоставления обеспечения исполнения контракта в случае, если он
предоставил до заключения контракта в случаях, установленных Законом о контрактной
системе, информацию, содержащуюся в реестре контрактов, заключенных заказчиками, и
подтверждающую исполнение таким участником (без учета правопреемства) в течение трех
лет до даты подачи заявки на участие в закупке трех контрактов, исполненных без
применения к такому участнику неустоек (штрафов, пеней). Порядок предоставления данной
информации предусмотрен частью 8.1 статьи 96 Закона о контрактной системе.
8.2. В случае, если предложенная Исполнителем цена контракта снижена на 25 процентов
и более по отношению к начальной (максимальной) цене контракта, обеспечение исполнения
контракта предоставляется в соответствии со ст. 37 Федерального закона № 44-ФЗ.
8.3. Исполнение контракта обеспечивается:

предоставлением Исполнителем независимой гарантии, соответствующей
требованиям статьи 45 Федерального закона № 44-ФЗ, постановлению Правительства от
08.11.2013 № 1005 «О независимых гарантиях, используемых для целей Федерального закона
«О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения
государственных и муниципальных нужд», или

внесением денежных средств на указанный Заказчиком счет, на котором в
соответствии с законодательством Российской Федерации учитываются операции со
средствами, поступающими Заказчику.
Реквизиты счета для перечисления денежных средств, в качестве обеспечения
исполнения контракта:
Банковские реквизиты счета Заказчика:
Наименование получателя:
Министерство финансов Свердловской области (ГБОУ СО «ЕШИ № 6)
л/с №23012911190
ИНН 6664040146
КПП 667901001
БИК банка 016577551, Уральское ГУ Банка России//УФК по Свердловской области г.
Екатеринбург,
Единый казначейский счёт 40102810645370000054,
казначейский счёт 03224643650000006200 КБК 00000000000000000150, УИН – данные
заполняются в соответствии с выставленными счетами.
Срок действия независимой гарантии должен превышать предусмотренный контрактом
срок исполнения обязательств, которые должны быть обеспечены такой независимой гарантией,
не менее чем на один месяц, в том числе в случае его изменения в соответствии со статьей 95
Федерального закона № 44-ФЗ.
8.4. Денежные средства, внесенные Исполнителем в качестве обеспечения исполнения
контракта, в том числе часть этих денежных средств в случае уменьшения размера обеспечения

исполнения контракта в соответствии с частями 7, 7.1 и 7.2 статьи 96 Федерального закона №
44-ФЗ, возвращаются Исполнителю, не позднее 15 (пятнадцати) дней с даты исполнения
Исполнителем обязательств, предусмотренных контрактом (если такая форма обеспечения
исполнения контракта применяется Исполнителем).
8.5. В случае отзыва в соответствии с законодательством Российской Федерации у банка,
предоставившего независимую гарантию в качестве обеспечения исполнения контракта,
лицензии на осуществление банковских операций, Исполнитель обязан предоставить новое
обеспечение исполнения контракта не позднее одного месяца со дня надлежащего уведомления
Заказчиком Исполнителя о необходимости предоставить соответствующее обеспечение. Размер
такого обеспечения может быть уменьшен в порядке и случаях, которые предусмотрены
частями 7, 7.1, 7.2 и 7.3 статьи 96 Федерального закона № 44-ФЗ. За каждый день
просрочки исполнения Исполнителем обязательства, предусмотренного настоящим пунктом
контракта, начисляется пеня в размере, определенном в порядке, установленном в соответствии
с пунктом 9.6 контракта.
8.6. Обеспечение исполнения контракта обеспечивает исполнение обязательств
Исполнителем и распространяется, в том числе, на уплату неустойки (штрафа, пени),
предусмотренных контрактом, а также возмещение убытков, понесенных Заказчиком в связи с
неисполнением или ненадлежащим исполнением Исполнителем своих обязательств по
контракту.
8.7. Заказчик вправе удержать обеспечение исполнения контракта в размере, равном
сумме неисполненных или ненадлежащим образом исполненных обязательств Исполнителем,
неустойки (штрафа, пени) и причиненных убытков.
9. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН
9.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств, предусмотренных
контрактом, Стороны несут ответственность в соответствии с законодательством Российской
Федерации.
9.2. В случае просрочки исполнения Заказчиком обязательств, предусмотренных
контрактом, а также в иных случаях неисполнения или ненадлежащего исполнения Заказчиком
обязательств, предусмотренных контрактом, Исполнитель вправе потребовать уплаты неустоек
(штрафов, пеней).
9.3. Пеня начисляется за каждый день просрочки исполнения обязательства,
предусмотренного контрактом, начиная со дня, следующего после дня истечения
установленного контрактом срока исполнения обязательства. Такая пеня устанавливается
контрактом в размере одной трехсотой действующей на дату уплаты пеней ключевой ставки
Центрального банка Российской Федерации от не уплаченной в срок суммы.
9.4. Штрафы начисляются за ненадлежащее исполнение Заказчиком обязательств,
предусмотренных контрактом, за исключением просрочки исполнения обязательств,
предусмотренных контрактом.
Размер штрафа устанавливается контрактом в порядке, установленном постановлением
Правительства Российской Федерации от 30.08.2017 № 1042 «Об утверждении Правил
определения размера штрафа, начисляемого в случае ненадлежащего исполнения заказчиком,
неисполнения или ненадлежащего исполнения Поставщиком (Подрядчиком, Исполнителем)
обязательств, предусмотренных контрактом (за исключением просрочки исполнения
обязательств заказчиком, Поставщиком (Подрядчиком, Исполнителем), о внесении изменений в
постановление Правительства Российской Федерации от 15 мая 2017 г. № 570 и признании
утратившим силу постановления Правительства Российской Федерации от 25 ноября 2013 г. №
1063» (далее – постановление № 1042), за каждый факт неисполнения Заказчиком обязательства
в размере:
1000 рублей, если цена контракта не превышает 3 млн. рублей (включительно);
5000 рублей, если цена контракта составляет от 3 млн. рублей до 50 млн. рублей
(включительно);
10000 рублей, если цена контракта составляет от 50 млн. рублей до 100 млн. рублей
(включительно);
100000 рублей, если цена контракта превышает 100 млн. рублей.
9.5. В случае просрочки исполнения Исполнителем обязательств (в том числе
гарантийного обязательства), предусмотренных контрактом, а также в иных случаях

неисполнения или ненадлежащего исполнения Исполнителем обязательств, предусмотренных
контрактом, Заказчик направляет Исполнителю требование об уплате неустоек (штрафов,
пеней).
9.6. Пеня начисляется за каждый день просрочки исполнения
Исполнителем обязательства, предусмотренного контрактом, начиная со дня, следующего после
дня истечения установленного контрактом срока исполнения обязательства, и устанавливается
контрактом в размере одной трехсотой действующей на дату уплаты пени ключевой ставки
Центрального банка Российской Федерации от цены контракта (отдельного этапа исполнения
контракта), уменьшенной на сумму, пропорциональную объему обязательств, предусмотренных
контрактом (соответствующим отдельным этапом исполнения контракта) и фактически
исполненных Исполнителем, за исключением случаев, если законодательством Российской
Федерации установлен иной порядок начисления пени.

9.7. Штрафы начисляются за неисполнение или ненадлежащее исполнение
Исполнителем обязательств,
предусмотренных контрактом,
за
исключением
просрочки
исполнения Исполнителем обязательств (в том числе
гарантийного обязательства), предусмотренных контрактом. Размер штрафа
устанавливается контрактом
в порядке, установленном постановлением № 1042, за
исключением случаев, если законодательством Российской Федерации установлен иной
порядок начисления штрафов.
9.8. За каждый факт неисполнения или ненадлежащего исполнения Исполнителем
обязательств, предусмотренных контрактом, заключенным по результатам определения
Исполнителя в соответствии с пунктом 1 части 1 статьи 30 Федерального закона № 44-ФЗ, за
исключением просрочки исполнения обязательств (в том числе гарантийного обязательства),
предусмотренных контрактом, размер штрафа устанавливается в размере 1 процента цены
контракта (этапа), но не более 5 тыс. рублей и не менее 1 тыс. рублей, что составляет 5 000,00
(пять тысяч рублей 00 копеек).
9.12. Общая сумма начисленных штрафов за неисполнение или ненадлежащее исполнение
Исполнителем обязательств, предусмотренных контрактом, не может превышать цену
контракта. Общая сумма начисленных штрафов за ненадлежащее исполнение Заказчиком
обязательств, предусмотренных контрактом, не может превышать цену контракта.
9.13. В случае просрочки исполнения Исполнителем обязательств, предусмотренных
контрактом, а также в иных случаях неисполнения или ненадлежащего исполнения
Исполнителем обязательств, предусмотренных контрактом, Заказчик после направления
требования об уплате сумм неустойки (штрафа, пени) и неполучения ответа Исполнителя (или
получения ответа о несогласии с предъявленным требованием), вправе:
- удержать сумму начисленных неустоек (штрафов, пени) из денежных средств,
перечисленных Исполнителем в качестве обеспечения исполнения контракта (обеспечения
гарантийных обязательств) и находящихся на счете Заказчика;
-предъявить требование об уплате неустойки (штрафов, пени) по независимой гарантии
Гаранту;
- удержать суммы неисполненных Исполнителем требований об уплате неустоек
(штрафов, пени), предъявленных Заказчиком, из суммы, подлежащей оплате Исполнителю;
взыскать
неустойку
(штраф,
пени)
в
судебном
порядке

9.15. Уплата неустойки (штрафа, пени) не освобождает виновную Сторону от
выполнения принятых на себя обязательств по контракту.
9.16. Сторона освобождается от уплаты неустойки (штрафа, пени), если докажет, что
неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательства, предусмотренного контрактом,
произошло вследствие непреодолимой силы или по вине другой Стороны.
9.17. Исполнитель возмещает убытки, понесенные Заказчиком в связи с возвратом целевых
бюджетных средств в бюджеты бюджетной системы Российской Федерации по причине
несоблюдения условий их предоставления Исполнителем, вызванного неисполнением или
ненадлежащим исполнением обязательств Исполнителем по контракту.
9.18. В случае если законодательством Российской Федерации установлен иной порядок
начисления штрафа, чем порядок, предусмотренный постановлением № 1042, размер такого
штрафа и порядок его начисления устанавливается контрактом в соответствии с
законодательством Российской Федерации.
9.19. В случае возникновения оснований для применения мер ответственности в связи с
неисполнением или ненадлежащим исполнением Исполнителем и (или) Заказчиком условий
контракта, заключенного по результатам электронных процедур, обмен документами
осуществляется с использованием ЕИС путем направления электронных уведомлений. Сторона
контракта формирует с использованием ЕИС электронное уведомление, подписывает
усиленной электронной подписью лица, имеющего право действовать от имени Заказчика,
Исполнителя, и размещает в ЕИС без размещения на официальном сайте.
10. ОБСТОЯТЕЛЬСТВА НЕПРЕОДОЛИМОЙ СИЛЫ (форс-мажор)
10.1. Стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное
невыполнение обязательств по контракту, если оно явилось следствием обстоятельств
непреодолимой силы (форс-мажор), а именно: стихийные бедствия (землетрясение, наводнение,
ураган), пожар, массовые заболевания (эпидемии), забастовки, военные действия,
террористические акты, диверсии, ограничения перевозок, запретительные меры государств,
запрет торговых операций, в том числе с отдельными странами, вследствие принятия
международных санкций и другие, не зависящие от воли Сторон контракта, обстоятельства.
10.2. Сторона, для которой создалась невозможность выполнения обязательств по
контракту, обязана немедленно (в течение 3 (трех) дней) известить другую сторону о
наступлении и прекращении вышеуказанных обстоятельств и подтвердить данные
обстоятельства
документами
уполномоченной
организации
(сертификат
Торгово-промышленной палаты). Несвоевременное извещение об этих обстоятельствах лишает

соответствующую Сторону права ссылаться на них в будущем.
10.3. Обязанность доказать наличие обстоятельств непреодолимой силы лежит на той
Стороне контракта, которая не выполнила свои обязательства по контракту.
10.4. Если обстоятельства и их последствия будут длиться более 1 (одного) месяца, то
Стороны вправе расторгнуть контракт. В этом случае ни одна из Сторон не имеет права
потребовать от другой Стороны возмещения убытков.
11. ПОРЯДОК РАЗРЕШЕНИЯ СПОРОВ
11.1. Все разногласия и споры, которые могут возникнуть при исполнении контракта,
подлежат предварительному разрешению путем переговоров, в том числе в претензионном
порядке.
11.2. Претензия оформляется в письменной форме и направляется той Стороне по
контракту, которой допущены нарушения его условий, в порядке, предусмотренном п. 9.19
контракта. В претензии перечисляются допущенные при исполнении контракта нарушения со
ссылкой на соответствующие положения контракта или его приложений, отражаются
стоимостная оценка ответственности (неустойки), а также действия, которые должны быть
произведены Стороной для устранения нарушений.
11.3. Срок рассмотрения писем, уведомлений или претензий не может превышать 5(пять)
дней с момента их получения.
11.4. При неурегулировании Сторонами спора в досудебном порядке, спор подлежит
рассмотрению Арбитражным судом Свердловской области.
12. ИЗМЕНЕНИЕ И РАСТОРЖЕНИЕ КОНТРАКТА
12.1. Изменение существенных условий контракта при его исполнении не допускается, за
исключением их изменения по соглашению Сторон в случаях, предусмотренных Федеральным
законом № 44-ФЗ.
12.2. Расторжение контракта допускается по соглашению Сторон, по решению суда, в
случае одностороннего отказа Стороны контракта от его исполнения в соответствии с
гражданским законодательством.
12.3. Заказчик вправе принять решение об одностороннем отказе от исполнения
контракта по основаниям, предусмотренным Гражданским кодексом Российской Федерации для
одностороннего отказа от исполнения отдельных видов обязательств.
Заказчик обязан принять решение об одностороннем отказе от исполнения настоящего
контракта в случаях, предусмотренных частью 15 статьи 95 Федерального закона № 44-ФЗ.
12.4. Исполнитель вправе принять решение об одностороннем отказе от исполнения
контракта по основаниям, предусмотренным Гражданским кодексом Российской Федерации для
одностороннего отказа от исполнения отдельных видов обязательств.
12.5. Заказчик не позднее 2 (двух) рабочих дней, следующих за днем вступления в силу
решения Исполнителя об одностороннем отказе от исполнения контракта, направляет в
соответствии с порядком, предусмотренным Федеральным законом № 44-ФЗ обращение о
включении информации об Исполнителе в реестр недобросовестных поставщиков
(подрядчиков, исполнителей).
13. АНТИКОРРУПЦИОННАЯ ОГОВОРКА
13.1. При исполнении своих обязательств по контракту Стороны, их аффилированные
лица, работники или посредники не выплачивают, не предлагают выплатить и не разрешают
выплату каких-либо денежных средств или ценностей, прямо или косвенно, любым лицам для

22
оказания влияния на действия или решения этих лиц с целью получить какие-либо
неправомерные преимущества или для достижения иных неправомерных целей. При
исполнении своих обязательств по контракту Стороны, их аффилированные лица, работники
или посредники не осуществляют
действия, квалифицируемые
применимым
для
целей контракта законодательством как дача или получение взятки,
коммерческий подкуп, а также иные действия, нарушающие
требования применимого
законодательства
и
международных актов
о противодействии коррупции
и легализации (отмывании) доходов, полученных преступным путем.
13.2. В случае возникновения у Стороны добросовестных и обоснованных подозрений,
что произошло или может произойти нарушение каких-либо положений настоящего раздела
контракта, соответствующая Сторона обязуется уведомить другую Сторону в письменной
форме не позднее 5 рабочих дней с момента возникновения указанных подозрений. В
письменном уведомлении указываются лица, причастные к нарушению условий контракта,
фактические обстоятельства дела и предоставляются материалы, достоверно подтверждающие
или дающие основание предполагать, что произошло или может произойти нарушение
настоящего раздела контракта.
Каналы уведомления о нарушениях каких-либо положений настоящего раздела
официальный сайт (при наличии). Каналы уведомления Заказчика о нарушениях каких-либо
положений настоящего раздела: официальный сайт www.szn-ural.ru.
Сторона, получившая письменное уведомление о нарушении положений настоящего
раздела контракта, обязана в течение 10 рабочих дней с даты его получения, рассмотреть его и в
течение 5 рабочих дней с даты окончания рассмотрения, сообщить уведомившей Стороне об
итогах его рассмотрения.
13.3. Стороны гарантируют осуществление надлежащего разбирательства по фактам
нарушения положений настоящего раздела контракта с соблюдением принципов
конфиденциальности и применение эффективных мер по предотвращению возможных
конфликтных ситуаций. Стороны гарантируют отсутствие негативных последствий как для
уведомившей Стороны в целом, так и для конкретных работников уведомившей Стороны,
сообщивших о факте нарушений условий настоящего раздела контракта.
13.4. В случае подтверждения факта нарушений одной Стороной положений настоящего
раздела и/или неполучения другой Стороной информации об итогах рассмотрения письменного
уведомления о нарушении условий настоящего раздела контракта, другая Сторона имеет право
расторгнуть настоящий контракт в судебном порядке.
13.5. Стороны информируют в письменной форме Департамент противодействия
коррупции и контроля Свердловской области о случаях коррупционных нарушений не позднее
5 рабочих дней с момента подтверждения факта соответствующего нарушения.
14. ПРОЧИЕ УСЛОВИЯ
14.1. Контракт вступает в силу с момента его заключения Сторонами и действует по
31января 2023г., а в части осуществления гарантийных обязательств и ответственности Сторон,
предусмотренной разделом 9 контракта, до полного исполнения Сторонами взаимных
обязательств.
14.2. При исполнении контракта не допускается перемена Исполнителя, за исключением
случаев, если новый Исполнитель является правопреемником Исполнителя по контракту,
вследствие реорганизации юридического лица в форме преобразования, слияния или
присоединения.
14.3. В случае перемены Заказчика по контракту права и обязанности Заказчика по
контракту переходят к новому Заказчику в том же объеме и на тех же условиях.
14.4. Стороны обязуются предоставлять друг другу сведения об изменении наименования,
своего фактического местонахождения или банковских реквизитов в срок не позднее 2 дней со

дня соответствующего изменения. В случае непредставления в установленный срок
указанных сведений, достоверной будет считаться информация, указанная в контракте.
14.5. Все сообщения, замечания, уведомления Сторон, связанные с исполнением
настоящего контракта, за исключением документов, обмен которыми осуществляется с
использованием ЕИС, направляются с использованием электронной почты на электронные
адреса, указанные в контракте.
Момент получения Стороной сообщения или уведомления, направленного с
использованием электронной почты, определяется в соответствии с гражданским
законодательством Российской Федерации. При этом направление уведомлений по адресам
Сторон, указанным в контракте, считается надлежащим уведомлением Сторон.
Корреспонденция считается доставленной, в том числе в случаях, когда она поступила
стороне, которой направлена (адресату), но по обстоятельствам, не зависящим от нее, не была
ей вручена или адресат не ознакомился с ней.
14.6. Во всем остальном, что не предусмотрено контрактом, Стороны руководствуются
действующим законодательством Российской Федерации.
14.7. Все приложения к контракту являются его неотъемлемой
частью.
14.8. К контракту прилагаются:
-Приложение № 1 «Описание объекта закупки»
-Приложение № 2 «Стоимость услуг по организации
питания»
-Приложение № 3 «Форма примерного меню»,
-Приложение № 4 «Форма заявки»
-Приложение № 5 «Форма журнала учета температурного режима в холодильном
оборудовании»
-Приложение № 6 «Форма журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов,
поступающих на пищеблок»
-Приложение № 7 «Форма журнала бракеража готовой
продукции»
-Приложение № 8 «Форма журнала здоровья»
-Приложение №9 «Договор аренды»
15. ЮРИДИЧЕСКИЕ АДРЕСА И РЕКВИЗИТЫ СТОРОН
Заказчик:
государственное
бюджетное
общеобразовательное
учреждение
Свердловской
области
«Екатеринбургская школа-интернат №
6,
реализующая
адаптированные
основные
общеобразовательные
программы», г. Екатеринбург, ул.
Дарвина 4, ИНН 6664040146, КПП
667901001, БИК 016577551,
Банк Уральское ГУ Банка России//УФК
по
Свердловской
области
г.
Екатеринбург,
Министерство финансов Свердловской
области (ГБОУ СО «ЕШИ № 6),
Единый казначейский счет
40102810645370000054

Казначейский счет 03224643650000006200
Лицевой счет № 23012911190 , 21012911190,
20012911190
ОКТМО 65701000
Директор __________________ Суставова
И.В.
Подписано ЭЦП

Исполнитель:
Общество
с
ограниченной
ответственностью
«Общественное
Питание»,
620072,
г.
Екатеринбург,
ул.
Новгородцевой, д.19, к.1, кв.45,
ИНН 6658458129, КПП 667001001,
ОГРН 1146658011730,
ОКПО 13708255,
ПАО КБ «УБРИР» г. Екатеринбург,
р/с 40702810862260000591,
к/с 30101810900000000795,
БИК 046577795
Директор
__________________
А.М.Фомин
Подписано ЭЦП

Приложение № 1 к Контракту
№4-2023 от «11» мая 2023года

Описание объекта закупки
Объект закупки:
№
п/п

1
1

2

Наимено
№
вание
объекта
закупки

Тип
объекта
закупки

Позиции по
КТРУ,
ОКПД2,
информация
о ТРУ

Количество
(объем)
и
единица
измерения
по ОКЕИ

Харак
терист
ика
объект
а
закупк
и

2
Услуги по
организац
ии
питания
детей

3

4
Услуги
школьных
столовых и
кухонь
(56.29.20.120)

5
2795
Дето-день
(дет.дн)

6

Услуги
школьных
столовых и
кухонь
(56.29.20.120)

338
Дето-день
(дет.дн)

Услуги по
организац
ии
питания
детей

Услуга

Услуга

Цена
за
едини
цу (в
валют
е
контр
акта)
7
203.00

Став
ка
НДС

Стран
а
происх
ожден
ия
товара

8
Без
НДС

9

337.00

Без
НДС

Сумма (в
валюте
контракта)

10
567385.00

113906.00

Итого

681 291.00

1. Требования к условиям, месту и сроку оказания услуг
1.1. Место оказания услуг: 620023, Свердловская обл., г.Екатеринбург, ул.Дарвина4
Место приготовления пищи, помещения пищеблока Заказчика, распложенные по адресу: 620023, Свердловская обл., г.Екатеринбург,
ул.Дарвина,4
1.2. Сроки оказания услуг: 12.05.2023-30.05.2023 гг.
1.3. Объем оказываемых услуг:
Услуга оказывается 5 дней (кроме выходных, праздничных и каникулярных дней, обстоятельств непреодолимой силы ) в неделю для
обучающихся.
Количество посадочных мест в обеденном зале – 120
Количество человек, питающихся в столовой (количество порций), ежедневно уточняется.

Заказчик осуществляет заявку на количество питающихся Исполнителю за один день, при необходимости производит корректировку
указанных рационов питания на следующий день до 09:00 часов текущего дня.

Порядковый
номер позиции
согласно
описанию
объекта закупки
1
1

Наименование товара, работы, услуги,
входящих в объект закупки

Основные
характеристики
закупаемого
товара, работ,
услуг

2

3

Услуга по организации питания детей

Двухразовое
питание

Пятиразовое
питание

Единица измерения

Количество

4
Дето-день

5
2795

Дето-день

338

1.4. Время обслуживания групп детей по утверждённому графику

График питания обучающихся, воспитанников ГБОУ СО «ЕШИ №6» на 2022/23 учебный год
№ п/п
питания
1
2
3

Периодичность
питания
Завтрак для
воспитанников
Завтрак для
обучающихся
Обед для
воспитанников

Обучающиеся /Воспитанники
08.10 до 8.25**
09.20 до 11.25**
12.10-12.25

Обед для
13.20-15.35
обучающихся
5
Полдник для
16.10-16.25
воспитанников
6
Ужин для
19.30-19.45
воспитанников
7
Ужин 2 для
20.45-20.50
воспитанников
*Двухразовое горячее питание
График обслуживания групп детей необходимо согласовать с руководителем
ГБОУ СО «ЕШИ № 6»
**Возможны изменения во времени проведения приемов пищи
4

В соответствии с санитарно-эпидемиологические правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения", санитарные правила СП 2.4.3648-20
"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и
молодежи
1.5. Меню (должно соответствовать требованиям санитарного законодательства и по требованию Заказчика должно иметь экспертное
заключение о его соответствии, выданное организацией, аккредитованной в установленном порядке на проведение указанной экспертизы):
Исполнитель самостоятельно определяет содержание меню, в том числе индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и
диетическом питании с учетом всех требований и утверждает заказчиком. При этом ассортимент блюд должен соответствовать
утверждённой норме.
В случае изменения количества питающихся более 5 человек по сравнению с данными на начало текущего дня, Исполнитель
производит перерасчет потребности в продуктах в виде дополнительного меню-раскладки и выписки требования на склад.
Исполнитель вправе по предварительному согласованию с Заказчиком произвести замену одного продукта питания другим с
условием сохранения химического состава и энергетической ценности рациона питания в соответствии с утвержденным меню. Согласование
замены продукта производится за день до замены в виде письменного обращения.
Исполнитель организует питьевой режим с использованием кипяченой питьевой воды, при условии соблюдения всех требований, в
соответствии с графиком работы образовательного учреждения.
2. Требования к оказанию услуг, их качеству
2.1. Функциональные, технические, качественные, эксплуатационные характеристики объекта закупки
- Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";

- Федеральный закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
- Постановление Правительства РФ от 21.09.2020г №1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»
- ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования»;
- ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические
условия»;
- Постановление Правительства Российской Федерации Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 N 2425 "Об утверждении
единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой
осуществляется в форме принятия декларации о соответствии";
- Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015г. № 648 «Об утверждении перечня подконтрольных товаров, подлежащих
сопровождению ветеринарными сопроводительными документами»;
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";
- Санитарные правила СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи";
- СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов";
- СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов";
- Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию
и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях
распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»;
- Санитарные правила СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и
выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 30390-2013 "Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая
населению. Общие технические условия";
- Методические рекомендации МР 2.3.6.0233-21 "Методические рекомендации к организации общественного питания населения"
(утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 2 марта 2021 г.);
- Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных
организаций»,утвержденные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.;
- Приказ МЗ и СР РФ и МОиН РФ от 11 марта 2012 г. № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации
питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»;
- Методические рекомендации «МР 2.4.5.0107-15. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных
коллективах», утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015г.;
- Методические рекомендации № 0100/8604-07-34 «Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7-11 и 1118 лет», утвержденные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.08.2007 г.;
- Методические рекомендации № 0100/8605-07-34 «Примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания
детей 7 - 11 и 11 - 18 лет в государственных образовательных учреждениях», утвержденные Федеральной службой по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.08.2007 г.;
- ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования";

- ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования».
- Методические рекомендации формирования культуры здорового питания обучающихся, воспитанников, Приложение к письму
Департамента воспитания и социализации детей Минобрнауки России от 12 апреля 2012 г. № 06-731;
- Методические рекомендации «МР 2.4.0179-20. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ», утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020г.
- Методические рекомендации № 2.4.5.0131-18. 2.4.5. «Гигиена детей и подростков. Детское питание. Практические аспекты
организации рационального питания детей и подростков, организация мониторинга питания. Методические рекомендации», утвержденные
Главным государственным санитарным врачом РФ 10.08.2018.
- Постановление Региональной энергетической комиссии Свердловской области от 10 декабря 2008 г. N 158-ПК "Об утверждении
предельных размеров наценок на продукцию (товары), реализуемую в организациях общественного питания при общеобразовательных
учреждениях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях".
Во всех случаях, когда в настоящей Технической части имеются ссылки на конкретные стандарты и нормы, которым должны
соответствовать оказываемые услуги, применяются положения последнего выпущенного или пересмотренного издания соответствующих
действующих стандартов и норм, если иное специально не предусмотрено в настоящих документах. В случае утраты отдельными
документами нормативной силы к моменту начала или в процессе оказания услуг, такие документы будут иметь рекомендательный характер
в части, не противоречащей действующим к такому моменту нормативным актам.
2.2. Режим питания устанавливается в соответствии с режимом работы учреждения.
2.3. Оказание услуг осуществляется силами персонала Исполнителя в помещениях (производственные, складские) и на оборудовании
(технологическое, холодильное, моечное) Заказчика, которые передаются Исполнителю в аренду (безвозмездное пользование) на основании
актов приема-передачи.
Исполнитель обязан обеспечить сохранность, правильную и бережную эксплуатацию технологического, холодильного и моечного
оборудования и другого имущества.
2.4. При оказании услуг Исполнитель укомплектовывает пищеблок квалифицированными кадрами, необходимым кухонным
инвентарем, кухонной посудой, столовой посудой и приборами, весоизмерительными приборами, спецодеждой, моющими и
дезинфицирующими средствами.
2.5. Исполнитель обязан расходовать электроэнергию, тепло, горячую и холодную воду, а также переданное Исполнителю имущество
для целей выполнения данного контракта, руководствуясь принципами рациональности, экономности и бережливости.
2.6. Исполнитель обязан возмещать ежемесячно коммунальные услуги: силовую электроэнергию по показаниям счетчика, отопление
согласно расчетам, представленным Заказчиком, 30% от выставленных счетов за потребление холодного и горячего водоснабжения.
2.7. Исполнитель обязан обеспечить уборку помещений пищеблока силами работников Исполнителя и за счет средств Исполнителя.
Проводить за свой счет поверку и клеймение весо-измерительного оборудования (настольные весы), являющегося собственностью
Исполнителя, или арендуемого у образовательного учреждения.
В наглядной и доступной форме довести до сведения родителей и работников образовательных учреждений необходимую и
достоверную информацию об оказываемых Исполнителем услугах посредством меню (ассортимента) продукции, которое вывешивается в
местах ее реализации. Информация должна содержать: перечень услуг и условия их оказания; цены и условия оплаты услуг; фирменное
наименование (наименование) предлагаемой продукции с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных
ингредиентов; сведения о весе (объеме) порций готовых блюд продукции, обозначения нормативных документов, обязательным требованиям

которых должны соответствовать продукция и оказываемая услуга; сведения о сертификации услуг.
3. Требования к безопасности оказываемых услуг.
3.1. Исполнитель обязан производить входной контроль поступающих продуктов питания. Прием пищевых продуктов и
продовольственного сырья осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Копии подтверждающих
документов Исполнитель предоставляет Заказчику.
3.2. В целях обеспечения качества и безопасности пищевой продукции Исполнитель осуществляет производственный контроль на
базе лаборатории, аттестованной и аккредитованной на техническую компетентность. Копии результатов лабораторных исследований по
производственному контролю Исполнитель предоставляет Заказчику.
3.3. Исполнитель осуществляет контроль санитарного состояния пищеблока, помещений, конструкций, сооружений, оборудования,
средств, инструментов, инвентаря, транспортных средств, используемых при оказании услуг.
3.4. Исполнитель проводит внутренний бракераж готовой продукции с оформлением и выдачей соответствующих документов,
подтверждающих ее качество и безопасность.
3.5. Исполнитель производит отбор и хранение суточных проб в соответствии с требованиями.
3.6. Исполнитель проводит проверку соблюдения сроков годности, качества и безопасности продуктов при их поступлении на склад и
пищеблок, в процессе их хранения и использования в приготовлении питания.
3.7. В процессе обработки продуктов и подготовки их к реализации Исполнитель обеспечивает оперативный контроль качества
продуктов. В случае обнаружения привезенных некачественных продуктов питания, Исполнитель обязан незамедлительно заменить их на
продукты надлежащего качества.
3.8. Исполнитель не допускает приготовление питания из продукции, содержащей генетически модифицированные организмы
(ГМО).
3.9. Исполнитель контролирует соблюдение технологии приготовления и выход готовых блюд.
3.10. Заказчик имеет право на проведение экспертизы и лабораторного контроля продуктов питания, готовой пищи.
3.11. Исполнитель обязан Обеспечить наличие следующих документов: заявки на питание, бракеражные журналы, книга меню,
технологические и технико-технологические карты на блюда и изделия; приходные документы на продукцию, документы, удостоверяющие
качество поступающего сырья, полуфабрикатов, продтоваров (сертификаты соответствия, удостоверения качества, накладные с указанием
сведений о сертификатах, датах изготовления и реализации продукции), журнал здоровья и осмотра сотрудников, информация об
Исполнителе и услугах.
Кратность и объем проведения экспертизы и исследований, в том числе по показателям фальсификации продуктов, готовой пищи
следующая: в соответствии с программой производственного контроля согласованной с Заказчиком.
3.12. Все обоснованные претензии Заказчика по проверке продуктов питания и готовой пищи устраняются Исполнителем за счёт
собственных средств.

4. Требования к качественным и количественным характеристикам части продуктов, используемых при оказании услуги по
организации питания
Масса порций блюд для обучающихся различного возраста.
Название блюд

Масса порций (в граммах, мл)
для обучающихся двух возрастных
групп
7-11 лет

Каша, или овощное, или яичное, или творожное,
или мясное блюдо (допускается комбинация разных
блюд завтрака, при этом выход каждого блюда может
быть уменьшен при условии соблюдения общей массы
блюд завтрака)
Закуска (холодное блюдо) (салат, овощи и т.п.)
Первое блюдо
Второе блюдо (мясное, рыбное, блюдо из мяса
птицы)
Гарнир
Третье блюдо (компот, кисель, чай, напиток
кофейный, какао-напиток, напиток из шиповника, сок)
Фрукты (поштучно)
Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах - не менее)
Показатели
Завтрак
Обед
Полдник
Ужин
Ужин 2

от 7 до 11 лет
450
700
350
500
180

200

80
200
90-100
200
180-200
100-150

5.Требования к транспортировке продуктов:
5.1.Поставка осуществляется специализированным автотранспортом. Автотранспорт, которым производится доставка Товара, должен
быть оборудован для перевозки данных видов Товаров. Скоропортящиеся продукты перевозят охлаждаемым или изотермическим
транспортом, обеспечивающим сохранение установленных температурных режимов хранения либо в изотермических контейнерах.
Транспортные средства, использующиеся для перевозки продуктов питания, должны содержаться в чистоте, а их использование
обеспечить условия, исключающие загрязнение и изменение органолептических свойств пищевых продуктов. Транспортные средства
должны подвергаться регулярной очистке, мойке, дезинфекции с периодичностью, необходимой для того, чтобы грузовые отделения
транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продуктов.
5.2.В целях предупреждения возникновения и распространения массовых инфекционных заболеваний транспортирование сырья и
пищевых продуктов осуществляется специальным, чистым транспортом.
5.3.Кузов автотранспорта изнутри должен быть обит материалом, легко поддающимся санитарной обработке, и оборудован
стеллажами.
5.4.Лица, сопровождающие продовольственное сырье и пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и
выгрузку, должны использовать специальную одежду (халат, рукавицы), иметь личную медицинскую книжку
установленного образца с отметками о результатах медицинских осмотров, в том числе лабораторных обследований, и
отметкой о прохождении профессиональной гигиенической подготовки.
5.5.Продовольственное сырье и готовая продукция при транспортировке не должны контактировать друг с другом.
6.Требования к персоналу пищеблока.
6.1.Исполнитель обеспечивает оказание услуг по организации питания квалифицированным персоналом, прошедшим
профессиональное обучение, в достаточном количестве.
Список работников, с обязательным предоставлением медицинских книжек и прививочных сертификатов до начала оказания,
оказывающих услуги, в обязательном порядке согласовывается с Заказчиком. Работники, не включённые в согласованный с
Заказчиком список, не допускаются к оказанию услуг.
6.2.Персонал Исполнителя, задействованный в оказании услуг по контракту, должен обладать всеми разрешительными документами
для осуществления данного вида деятельности:
- личными медицинскими книжками установленного образца с отметкой об аттестации по профессиональной гигиенической
подготовке;
- документами о прохождении обязательного предварительного (периодического)
медицинского осмотра.
Заверенные копии перечисленных документов Исполнитель передает Заказчику на период действия Контракта до начала оказания услуг в
письменном виде предварительного запроса Заказчика.

Приложение № 9 к Контракту №4-2023
от «11» мая 2023 года
Договор аренды № 4
г. Екатеринбург

«11» мая 2023 г.

государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Свердловской области «Екатеринбургская школа-интернат № 6,
реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы», именуемое в дальнейшем «Арендодатель», в лице директора
Суставовой Ирины Владимировны, действующего на основании Устава, с одной стороны, и Общество с ограниченной ответственностью
«Общественное Питание» -именуемый в дальнейшем «Арендатор», в лице директора Фомина Антона Михайловича, действующего
на основании Устава с другой стороны, в соответствии с приказом ПРАВИТЕЛЬСТВА СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ, МИНИСТЕРСТВА
ПО УПРАВЛЕНИЮ ГОСУДАРСТВЕННЫМ ИМУЩЕСТВОМ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ №2273 от 30.06.2021 «О даче согласия
государственному бюджетному общеобразовательному учреждению Свердловской области «Екатеринбургская школа-интернат № 6,
реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы» на предоставление недвижимого имущества, заключили
настоящий договор о нижеследующем:

1.1. По настоящему договору Арендодатель обязуется предоставить Арендатору во временное владение и пользование имущество,
указанное
в пункте 1.2. настоящего договора, находящееся в государственной собственности Свердловской области, закрепленное на праве
оперативного управления за Арендодателем, (далее – Имущество), а Арендатор обязуется принять Имущество во временное владение и
пользование, вносить арендную плату за пользование Имуществом, а также иные платежи, в соответствии с настоящим договором.
1.2. Имущество, передаваемое в аренду по настоящему договору:
1.2.1. Нежилые помещения здание столовой. Расположенные по адресу: г. Екатеринбург, ул. Дарвина, д.4 (литер: В, В1, В2, в21).
Площадь всего здания 776,5 кв.м., в аренду сдается часть столовой общей площадью-303,5 кв.м и оборудование в количестве 39 позиций.
Кадастровый номер 66:41:0502044:37.
1.2.2. движимое имущество общей балансовой стоимостью 1 241 279,60 (Один миллион двести сорок одна тысяча двести
семьдесят девять рублей 60 копеек), согласно приложению № 2 к настоящему договору;
1.2.3. техническое состояние Имущества указывается в акте приема-передачи Имущества.
1.3. Имущество предоставляется Арендатору для использования в целях: оказание услуг по организации питания.

2. Передача Имущества Арендатору.
2.1. Арендодатель обязуется передать, а Арендатор обязуется принять Имущество по акту приема-передачи в течение 5 (пяти) дней с
даты заключения настоящего договора, но не ранее внесения Арендатором обеспечительного арендного платежа, предусмотренного
подпунктом 2 пункта 5.3 настоящего договора, и предоставления подлинных либо заверенных в установленном порядке копий следующих
документов1:
1. Учредительные документы и все изменения к ним (Устав, Учредительный договор, Решение о создании и т.п.)
2. Свидетельство о государственной регистрации юридического лица.
3. Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе.
4. Выписку из протокола (решения) компетентного органа управления (учредителей, общего собрания участников, акционеров и т.п.),
подтверждающую назначение руководителя организации, о чем на последнем листе настоящего договора проставляется соответствующая
отметка.
2.2. Акт приема-передачи Имущества подписывается Арендодателем и Арендатором .
3. Права и обязанности сторон.
3.1. Арендодатель вправе:
3.1.1. Производить осмотр Имущества на предмет соблюдения условий его эксплуатации и использования в соответствии с
настоящим
договором
и законодательством;
3.1.2. Устанавливать локальные правила использования Имущества, мест общего пользования и прилегающей территории (режим
работы, порядок входа/выхода, въезда/выезда, погрузки/выгрузки, парковки, требования к обеспечению пожарной, технической
безопасности, сдачи под/ снятия с сигнализации и т.д.);
3.1.3. Требовать от Арендатора устранения нарушений условий настоящего договора, исполнения обязанностей, предусмотренных
настоящим договором;
1

Индивидуальный предприниматель предоставляет:
1. Свидетельство о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя;
2. Свидетельство о постановке на налоговый учет;
3. Паспорт.
Юридическое лицо представляет:
1. Учредительные документы и все изменения к ним (Устав, Учредительный договор, Решение о создании и т.п.)
2. Свидетельство о государственной регистрации юридического лица.
3. Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе.
4. Выписку из протокола (решения) компетентного органа управления (учредителей, общего собрания участников, акционеров и т.п.),
подтверждающую назначение руководителя организации.

3.1.4. Осуществлять иные права, предусмотренные настоящим договором, законодательством.
3.2. Арендодатель обязан:
3.2.1. В случае предаварийных ситуаций, аварий, грозящих порче, уничтожению, утрате Имущества произошедших не по вине
Арендатора, оказывать Арендатору необходимое содействие в устранении предаварийных ситуаций, аварий, их последствий; устранять
указанные ситуации и их последствия в случае бездействия Арендатора в их устранении независимо от того, по чьей вине произошли
указанные ситуации;
3.2.2. Контролировать выполнение Арендатором условий настоящего договора;
3.3. Арендатор обязан:
3.3.1. Вносить арендную плату за 10 дней до начала срока действия настоящего договора, производить оплату коммунальных услуг в
соответствии с выставленными счетами и иные платежи в соответствии с условиями настоящего договора;
3.3.2. До возврата Имущества по акту приема-передачи обеспечивать надлежащую эксплуатацию Имущества, поддерживать
Имущество в исправном состоянии, производить за свой счет текущий ремонт; согласовать с Арендодателем и при необходимости с
соответствующими компетентными органами работы по текущему ремонту, передать Арендодателю документы по текущему ремонту,
необходимые для дальнейшей эксплуатации Имущества, нести расходы на содержание Имущества и расходы, связанные с содержанием
Имущества;
3.3.3. Соблюдать технические, санитарные, противопожарные и иные требования, предъявляемые для использования Имущества,
мест общего пользования, прилегающей территории в соответствии с установленными нормами и правилами эксплуатации, локальными
правилами Арендодателя; установка Арендатором собственного энергопотребляющего оборудования допускается с согласия Арендодателя
при наличии технической возможности; хранение в Имуществе легковоспламеняющихся, взрывчатых, пожароопасных, ядовитых веществ
запрещается;
3.3.4. Обеспечивать Арендодателю и/или Министерству и иным уполномоченным лицам доступ в Имущество, его осмотр,
представление документации и т.п.;
3.3.5. Обеспечивать беспрепятственный доступ в Имущество работников, специализированных эксплуатационных и ремонтных
организаций, аварийно-технических служб для производства работ по предупреждению и ликвидации аварийных ситуаций и их
последствий, а также оценочным организациям;
3.3.6. Использовать Имущество исключительно в соответствии с условиями настоящего договора; установка рекламы, рекламных
конструкций Арендатора в/на Имуществе, фасаде здания, на прилегающей территории осуществляется в порядке, установленном
законодательством за отдельную плату;
3.3.7. Не причинять вреда местам общего пользования, прилегающей территории;
3.3.8. Обеспечивать сохранность Имущества; незамедлительно уведомлять Арендодателя о возникновении предаварийных ситуаций,
аварий и их последствиях, грозящих порче, уничтожению, утрате Имущества, принимать меры к предотвращению и ликвидации таких
ситуаций и их последствий независимо от вины, а при наличии вины Арендатора осуществлять указанные мероприятия за свой счет и
возмещать Арендодателю нанесенный ущерб от порчи Имущества;
3.3.9. Сообщать письменно Арендодателю о предстоящем освобождении Имущества при досрочном расторжении настоящего
договора за один месяц до расторжения договора;

3.3.10. Оформить в порядке, установленном законодательством, охранное обязательство в отношении недвижимого Имущества,
являющегося памятником истории и культуры2;
3.3.11. Произвести все действия, необходимые для государственной регистрации настоящего договора, соглашений к договору,
прекращения права аренды по настоящему договору не позднее 10 (Десяти) дней с даты подписания настоящего договора, соглашения,
расторжения,
истечения
срока
действия
настоящего
договора,
если
указанная
регистрация
необходима
в соответствии с законодательством.
Расходы, связанные с государственной регистрацией настоящего договора, соглашений к договору, прекращения права аренды, несет
Арендатор.
Арендатор обязан представить в Министерство и Арендодателю зарегистрированные экземпляры настоящего договора, соглашений к
договору, выписку из Единого государственного реестра прав на недвижимое имущество и сделок с ним с записью о прекращении права
аренды по настоящему договору в течение пяти дней с даты соответствующей регистрации.
3.3.12. Арендатор несет и иные обязанности, предусмотренные настоящим договором, законодательством.
3.4. Арендатор вправе:
3.4.1. Осуществлять за свой счет капитальный ремонт Имущества с письменного согласия Арендодателя.
4. Улучшения Имущества.
4.1. Произведенные Арендатором отделимые улучшения Имущества являются государственной собственностью Свердловской
области
4.2. Стоимость отделимых и (или) неотделимых улучшений Имущества, произведенных Арендатором, Арендатору не возмещается.
5. Арендная плата.
5.1. Арендная плата по настоящему договору на срок оказания услуги составляет 30 938,27 ( тридцать тысяч девятьсот тридцать
восемь рублей 27 копеек). Оплачивается за 10 дней до начала срока действия договора, согласно выставленным счетам на оплату.
5.2. Арендная плата, в том числе НДС/без НДС, что составляет 30 938,27 рублей, вносится по следующим реквизитам:
ИНН 6664040146, КПП 667901001, Министерство финансов Свердловской области (ГБОУ СО «ЕШИ № 6) л/с № 23012911190,
БИК банка 016577551, Уральское ГУ Банка России//УФК по Свердловской области г. Екатеринбург, единый казначейский счёт
40102810645370000054, казначейский счёт 03224643650000006200 ОКТМО КБК и УИН – данные заполняются в соответствии с
выставленными счетами.
5.3. Обязательства Арендатора по уплате арендной платы считаются надлежащим образом исполненными с момента зачисления
суммы арендной платы на счет ГБОУ СО «ЕШИ № 6»
5.4. Арендатор и Арендодатель по желанию оформляют акты сверки расчетов по арендной плате. Арендодатель направляет акт
сверки Арендатору, а Арендатор обязан в срок не позднее десяти дней с даты получения акта сверки рассмотреть и направить Арендодателю
подписанный акт либо мотивированный отказ с приложением подтверждающих документов.

2

Абзац добавляется в случае, если в аренду передается недвижимое имущество, являющееся памятником истории и культуры.

6. Срок действия договора.
Прекращение и досрочное расторжение договора.
6.1. Контракт вступает в силу с «12» мая 2023 г. и действует по «30» мая 2023 года.
6.2. Настоящий договор прекращает свое действие по истечении срока действия договора, при этом обязательства по расчетам,
возврату имущества, устранения нарушений, иные обязательства, связанные с прекращением договора, должны быть исполнены в любом
случае на условиях настоящего договора.
Арендатор, надлежащим образом исполнявший свои обязанности, не имеет преимущественного права перед другими лицами на
заключение договора аренды Имущества на новый срок.
Подписывая настоящий договор, Арендодатель возражает от возобновления настоящего договора на тех же условиях на
неопределенный срок по части 2 статьи 621 Гражданского кодекса Российской Федерации, если Арендатор продолжает пользоваться
Имуществом после истечения срока договора. Для прекращения действия настоящего договора по истечении срока его действия
дополнительного уведомления от Арендодателя не требуется. Подписывая настоящий договор, Арендатор соглашается с указанным
условием.
6.3. Настоящий договор может быть расторгнут досрочно:
- по соглашению сторон;
- судом;
- во внесудебном порядке в соответствии с частью 3 статьи 450 Гражданского кодекса Российской Федерации в связи с
односторонним отказом Арендодателя от исполнения настоящего договора в случае неисполнения или ненадлежащего исполнения
Арендатором своих обязанностей, в том числе непринятия Арендатором Имущества в соответствии с пунктом 2.1. договора, однократного
нарушения срока оплаты платежей, предусмотренных настоящим договором, в том числе обеспечительного арендного платежа. Договор
считается расторгнутым по истечении семи дней с даты направления письменного уведомления Арендатору об отказе Арендодателя от
исполнения настоящего договора.
7. Порядок возврата Имущества.
При прекращении настоящего договора в связи с истечением срока его действия, а также при досрочном расторжении настоящего
договора Арендатор обязан возвратить Имущество Арендодателю.
8. Ответственность сторон.
8.1. За нарушение срока внесения арендной платы Арендатор уплачивает Арендодателю неустойку в размере действующей ставки
рефинансирования Центрального банка Российской Федерации от просроченной суммы за каждый день просрочки.
8.2. За неисполнение или ненадлежащее исполнение Арендатором других условий настоящего договора Арендатор уплачивает
неустойку в размере пяти процентов от суммы арендной платы в месяц:
- единовременно за каждое недлящееся нарушение и за каждое длящееся не более одного месяца нарушение;
- за каждый месяц длящегося более одного месяца нарушения. При этом неполный последний месяц длящегося нарушения
принимается к расчету как полный;
8.3. Неустойка, подлежащая уплате Арендодателю, оплачивается по реквизитам, указанным для оплаты арендной платы.

8.4. Уплата неустойки не освобождает Арендатора от исполнения обязательства в натуре, устранения нарушений. Убытки
взыскиваются сверх неустойки.
8.5. С требованием о взыскании задолженности по арендной плате, неустойки, неосновательного обогащения по настоящему
договору вправе обращаться Арендатор и/или Министерство в соответствии со статьей 430 Гражданского кодекса Российской Федерации,
статьей 160.1 Бюджетного кодекса Российской Федерации.
9. Заключительные положения.
9.1. Все споры, возникающие в связи с заключением, исполнением, изменением, расторжением настоящего договора подлежат
рассмотрению
в Арбитражном суде Свердловской области
9.2. Настоящий договор составлен в трех экземплярах, по одному – Министерству, Арендодателю, Арендатору.
В случае если настоящий договор подлежит государственной регистрации, договор составляется в четырех экземплярах.
9.3. При изменении наименования, адреса местонахождения, почтового адреса, банковских реквизитов, реорганизации одной из
сторон, она обязана письменно в двухнедельный срок после произошедших изменений сообщить другой стороне об изменениях.

Арендодатель:
государственное
бюджетное
общеобразовательное
учреждение
Свердловской области «Екатеринбургская
школа-интернат
№
6,
реализующая
адаптированные
основные
общеобразовательные
программы»,
г.
Екатеринбург, ул. Дарвина 4, ИНН
6664040146,
КПП
667901001,
БИК
016577551,
Банк
Уральское
ГУ
Банка
России//УФК по Свердловской области г.
Екатеринбург,
Министерство
финансов
Свердловской области (ГБОУ СО «ЕШИ №
6),
Единый казначейский счет

10. Адреса и реквизиты сторон.
Арендатор:
Общество с ограниченной
ответственностью
«Общественное Питание», 620072, г. Екатеринбург, ул.
Новгородцевой, д.19, к.1, кв.45 ,
ИНН 6658458129, КПП 667001001,
ОГРН 1146658011730,
ОКПО 13708255,
ПАО КБ «УБРИР» г. Екатеринбург,
р/с 40702810862260000591,
к/с 30101810900000000795,
БИК 046577795

40102810645370000054
Казначейский счет 03224643650000006200
Лицевой счет № 23012911190 ,21012911190,
20012911190

ОКТМО 65701000
Подписи Сторон
Арендодатель
Директор ГБОУ СО «ЕШИ № 6»

Арендатор
Директор ООО «ОП»
________________ А. М. Фомин

____________________И.В. Суставова

Приложение №1
к договору аренды №4
от 11.05.2023 г.
АКТ
приема-передачи

государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Свердловской области «Екатеринбургская школа-интернат № 6,
реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы», именуемое в дальнейшем «Арендодатель», в лице директора
Суставовой Ирины Владимировны, действующего на основании Устава, с одной стороны, и Общество с ограниченной ответственностью
«Общественное Питание»-именуемый в дальнейшем «Арендатор», в лице директора Фомина Антона Михайловича-действующего на
основании Устава с другой стороны, с согласия на основании договора аренды от «11» мая
2023г. №4
Арендодатель передает
Арендатору, а Арендатор принимает во временное владение и пользование Имущество:
Нежилые помещения здание столовой. Расположенные по адресу: г. Екатеринбург, ул. Дарвина , д.4 (литер: В, В1, В2, в21). Площадь
всего здания 776,5 кв.м., в аренду сдается часть столовой общей площадью-303,5 кв.м и оборудование в количестве 39 позиций.
Кадастровый номер 66:41:0502044:37.

– движимое имущество общей балансовой стоимостью 1 241 279,60 (Один миллион двести сорок одна тысяча двести семьдесят
девять рублей 60 копеек)
.
Имущество передается Арендатору в целях оказание услуг по организации питания воспитанников и обучающихся ГБОУ СО «ЕШИ
№ 6»
Техническое состояние Имущества на день составления настоящего акта характеризуется следующим: исправное
Подписывая настоящий акт, Арендатор подтверждает, что Имущество находится в исправном состоянии и может быть использовано
Арендатором в целях оказания услуги по организации питания воспитанников и обучающихся ГБОУ СО «ЕШИ № 6»
Настоящий Акт составлен в двух экземплярах, по одному – Арендодателю, Арендатору.

Арендатор:
Арендодатель:
государственное
бюджетное
Общество
с
ограниченной
общеобразовательное
учреждение ответственностью «Общественное Питание»,
Свердловской области «Екатеринбургская 620072, г. Екатеринбург, ул. Новгородцевой,
школа-интернат
№
6,
реализующая д.19, к.1, кв.45 ,
адаптированные
основные
ИНН 6658458129, КПП 667001001,
общеобразовательные
программы»,
г.
ОГРН 1146658011730,
Екатеринбург, ул. Дарвина 4, ИНН
ОКПО 13708255,
6664040146,
КПП
667901001,
БИК
ПАО КБ «УБРИР» г. Екатеринбург,
016577551,
р/с 40702810862260000591,
Банк
Уральское
ГУ
Банка
к/с 30101810900000000795,
России//УФК по Свердловской области г.
БИК 046577795
Екатеринбург,
Министерство
финансов
Свердловской области (ГБОУ СО «ЕШИ №
6),
Единый казначейский счет
40102810645370000054
Казначейский счет 03224643650000006200
Лицевой счет № 23012911190, 21012911190,
20012911190

ОКТМО 65701000

Подписи Сторон

Арендодатель
Директор ГБОУ СО «ЕШИ № 6»

Арендатор
Директор ООО «ОП»
__________________ А.М. Фомин

____________________И.В. Суставова

Приложение №2
к договору аренды № 4
от «11» мая 2023

N п/п

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Состав помещений, предлагаемых к передаче в аренду:
Этаж
Номер
Назначение
помещения по
помещения (комнаты)
техническому
паспорту
1
1б
Хлеборезка
1
2
Склад
1
3
Склад
1
4
Тамбур
1
5
Коридор
1
6
Коридор
1
7
Цех
1
8
Цех
1
9
Кухня
1
10
Цех
1
11
Моечная
1
1а
Обеденный зал

Общая
площадь ( В. м.)

7,3
6,9
7,8
2,3
8,5
3,3
10,1
25,5
49,9
13,2
15,7
153,0

Перечень оборудования, предлагаемый к передаче в аренду:
№
п/п
1
1
2

3
4
5
6

7
8
9
10
11

Наименование
2
Бак 30.0 нерж. С
краном
Водонагреватель
электрич.
Накопит.150V
(Водонагреватель
электрический накопит.
ABS PRO 150V)
Лифт малогрузовой
Эл.привод П2-3
Мясорубка МИМ 300
Стол
кухонный
разделочный(СТОЛ
КУХ.РАЗ.)
Плита ПЭ-6Ш
Стеллаж
кухонный
СКТ-1/1200+стойки
Холодильник Свияга404
Шкаф
жарочный
ШЖЭ-3
Электрокипятильник
КНЭ-5001(Электрический
кипятильник
непрерывного действия
КНЭ-50-01)

Инвентарный
номер
4
1101040002

Единица
измерения
5
шт

Цена, руб

6
3057,08

Кол-во Сумма, руб
9
1

10
3057,0

01010000141

шт

12000,00

1

8
12000,00

1101040042
01380988
01380997
1101062180

шт
шт
шт
шт

279545,15
10692,00
15411,87
100,00

1
1
1
4

279545,15
10692,00
15411,87
400,00

3101040161
1101040007

шт
шт

26155,36
19774,30

1
1

26155,36
19774,30

1101040004

шт

8392,25

1

8392,25

3101040162

шт

26704,70

1

26704,70

01010000338

шт

12000,00

1

12000,00

12
13
14
15

16

17
18

19
20
21

22
23
24
25
26
27

Ванна моечная ВМО
2/700
Картофелечистка МОК150М
Стол
письменный
(серый)
Мармит
2-х
блюд
ПМЭС-70 КМ-80 вся
нерж.
Мясорубка УКМ -10
(М-75)

1101060166

шт

10376,00

2

20752,00

1101340043

шт

30174,76

1

30174,76

1101066803

шт

200,00

1

200,00

1101360029

шт

52496,40

1

52496,40

1101360024

шт

25207,88

1

25207,88

Овощерезка CL30
1101360026
Пароконвектомат
1101360030
бойлерного
типа,6
уровней GN 1/1 ПКА 61/1ПМ
Плита ПЭ-4Шм
3101040128

шт
шт

41250,00
141805,14

1
1

41250,00
141805,14

шт

21281,48

1

21281,48

Фильтр «Аквафор» х/в
Стеллаж для сушки
825*300*1800(Стеллаж
для сушки посуды
825*300*1800мм)
Стеллаж
5
полок
800*500*2000мм
Холодильный
шкаф
СМ 110S Polair
Холодильный
шкаф
СМ 110S Polair
Гастроемкость
нерж.
Сталь
ОБЕД.
ЗОНА
/СТОЛ*2СКАМЬИ/
Тумба
напольная

1101360022
01010000319

шт
шт

26228,46
19709,00

1
2

26228,46
39418,00

01010000320

шт

11594,00

1

11594,00

1101360028

шт

45302,06

1

45302,06

1101360031

шт

45302,06

1

45302,06

121 0001

шт

1029,16

6

6174,96

3101061433

шт

2676,95

3

80308,44

1

100,00

0
1101066828

шт

100,00

28
29

30

31
32

33
34

35
36

37

38

39

маленькая (серый)
Банкетка
1-местная
(БАНКЕТКА 1-МЕСТ.)
Машина
посудомоечная МПК700К
Стол
раздаточный
СПМР-6-1 для чистой
посуды
Стол
предмоечный
СПМП-6-1
Водоумягчитель
(Водоумягчитель воды
AD12MA8)
Стол для отходов
Огнетушитель
углекислотный
УО3(5л)
Огнетушитель
углекислотный
Комплект
из
6
дисков(только для СL
30)
Водонагреватель
эл.накопит.
105л
AquаVerso
Облучательрециркулятор СН-211130 2х30W настенный
(пластик.корпус)АРМЕ
Д
Облучательрециркулятор СН-211130 2х30W настенный

0101060327_30
7
01010000274

шт

390,32

1

390,32

шт

157000,00

1

157000,00

01010000275

шт

13700,00

1

13700,00

01010000276

шт

26600,00

1

26600,00

01010000277

шт

7000,00

1

7000,00

1101040008
1101340002

шт
шт

2400,90
770,00

1
1

2400,90
770,00

101340056

шт

1097,00

1

1097,00

1101360027

шт

12286,73

1

12286,73

01010000292

шт

6306,30

1

6306,30

101340013

шт

6000,00

1

6000,00

101340014

шт

6000,00

1

6000,00

(пластик.корпус)АРМЕ
Д
Итого

1 241 279,60

Подписи Сторон
Арендодатель
Директор ГБОУ СО «ЕШИ № 6»
____________________И.В. Суставова

Арендатор
Директор ООО «ОП»
__________________
А.М. Фомин

Приложение № 3 к Контракту
№4-2023 от «11» мая2023года
Меню прилагается к контракту после заключения в течении 3 рабочих дней после согласования с Заказчиком
Примерное 10-дневное меню для организации школьного питания _________________________________________________________
_ ДЕНЬ
Для ________________________
№

Наименование блюд
Вид приема пищи

выход

химический
состав
Б
Ж
У

Эн.цен.
калл.

минеральные вещества
В1

С

А

Е

Са

Р

Mg

Fe

Итого за конкретный
прием пищи:
(прилагается отдельным файлом)
«Исполнитель»

«Заказчик»

____________ (_________________)

ГБОУ СО «ЕШИ № 6»
Директор ______________ Суставова И.В.
Приложение № 2 к контракту №4-2023 от «11»
мая 2023года
Стоимость услуг по организации питания
Общая сумма стоимости услуг для
приготовления питания, (руб.)

Кол-во
Количество (чел.)
xc

Вид

днейхС

Стоимость услуг на
одну персону в день
(руб.)

Накладные расходы
Общая сумма
Если есть
организации,
по организации
разделение питания предоставляющей
питания,
по возрастным и
питание ( ),
Всего, в т. ч.
( б )
иным
ру .
(руб.)
категориям лиц

215

13

203,00

567 385,00

567 385,00

26

13

337,00

113 906,00

113 906,00

питания

Двухразовое
горячее
питание
Вид
Питания

Пятиразовое
питание

ВСЕГО:

681 291,00

ВСЕГО:
«Исполнитель»
Общество
с
ограниченной
ответственностью «Общественное Питание»
Директор ООО «ОП»
__________________ А.М. Фомин

«Заказчик»
ГБОУ СО «ЕШИ №6»
Директор

И.В. Суставова

Приложение № 4 к контракту №4-2023 от «11»
мая 2023года
Форма заявки
Организация
«________________» «
»______________202___г.
Количество питающихся на « »_______________20___г.

Количество
детей в возрасте от
7до10 лет

Количество детей в
возрасте от 11
лет
и
старше

Количество
взрослых

Завтрак
Обед
Полдник
Ужин
Второй ужин

Ответственный представитель Заказчика________________________/____________________/
Ответственный представитель Исполнителя______________________/___________________/

Итого

Приложение № 5 к контракту
№4-2023 от «11» мая 2023года

Форма журнала учета температурного режима в холодильном оборудовании
№ п/п
Месяц/дни: (t в °C)
оборудования

Наименование

1

2

3

6

единицы

.....

холодильного

30

Приложение № 6 к контракту
№4-2023 от «11» мая 2023года

Форма журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок
Дата
и час,
поступлен
ия
продоволь
ственного
сырья и
пищевых
продуктов

Наимено
вание
пищевых
продуктов

Количество
поступившего
продовольственног
о сырья и пищевых
продуктов (в
килограммах,
литрах, штуках)

3
1

2

Примечание:
*Указываются факты списания, возврата продуктов и др.

Номер
товарнотранспортной
накладной

4

Условия
хранения и
конечный срок
реализации (по
маркировочно
му ярлыку)

5

Дата и час
фактической
реализации
продовольственного
сырья и пищевых
продуктов по
количеству (в
килограммах, литрах,
штуках)
6

Подпись
ответственного
лица

7

Примечание
*

8

Приложение № 7 к контракту №4-2023 от
«11» мая 2023года

Форма журнала бракеража готовой продукции
Дата и час
изготовления блюда

1

Время снятия
бракеража

Наименование
блюда, кулинарного
изделия

2

3

Результаты
органолептической
оценки и степени
готовности блюда,
кулинарного изделия
4

Примечание:
* Указываются факты запрещения к реализации готовой продукции

Разрешение к
реализации блюда,
кулинарного
изделия
5

Подпис Примечание
и членов
*
бракеражной
комиссии
6

Приложение № 8 к контракту №4-2023 от «11»
мая 2023года
Форма журнала здоровья
№ п/п

Ф. И. О. работника*

Должность
1

2

3

Месяц/дни:**
4
5

6

1.
2
.
3.
Примечание:
* Список работников, отмеченных в журнале на день осмотра, должен соответствовать числу работников на этот день в
смену. ** Условные обозначения:
Зд. - здоров;
Отр. - отстранен от
работы; Отп. - отпуск;
В. - выходной;
б/л - больничный лист.

7


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».